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飲食店にゴキブリ?ネズミ?客席に出てしまったらどうする?

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飲食店において、ネズミ、ゴキブリなどの害獣・害虫は、残念ながら切っても切れない縁にあります。とはいえ、極力出会わないようにしたいものです。自分のお店でネズミやゴキブリを発見してしまった場合の対策と、それ以前の予防策、事後対策などについて説明していきます。

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