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無料開業相談

わたしたちがお答えします!

「お店の開業、いくら必要?」「事業計画書って?」「いい店舗物件が見つからない…」
―――そんなときは、わたしたちにお任せください!

夢をカタチに
開業資金のことはお任せください!
日本政策金融公庫や都市銀行で融資審査を担当していました。そのキャリアを活かし、開業の資金調達において最も大切な「事業計画書」の作成をはじめ、開業や経営の資金計画の立て方についてもしっかりとアドバイスします。開業したら終わりでなく、その後の店舗経営も見据えた“無理のない開業計画”“頑張ろうと思える開業計画”をいっしょに作りましょう。
金融機関出身者
未公開物件もあり!
店舗物件探しはお任せください!
おおよそ20年間不動産業界に身を置き、住宅はもちろん店舗物件にも携わってきました。小さなころから地理が好きでよく地図を眺めていたため、首都圏だけでなく地方都市の路線についても知識があります。canaeruの店舗物件は全国の情報を網羅しているので、さまざまな店舗の閉店や店舗売却の情報が寄せられます。そんな未公開物件情報を含め店舗物件情報を毎日発信中です。
不動産関係出身者
店舗運営や業者選びなど
“まるっと”お任せください!
飲食店を経営していた経験を活かし、開業に関する疑問・質問・相談、何でもお受けいたします。「こんなコンセプトのお店で大丈夫?」「飲食店のメニュー構成ってどうすればいい」「開業の何からはじめていいか分からない」――そんなあなたの不安をすべてぶつけてください。また、内装から仕入れまで店舗の開業に関わる各種業者もまとめてご紹介します。
繁盛店 元飲食店オーナー
LINEで相談できます! 開業・独立・起業のお悩み
  • *メッセージの受付は、平日月~金曜日の13時~17時となります。
  • *受付時間は予告なく変更する場合がございます。
  • *メッセージの返信にお時間をいただくこともありますがご了承ください。

わたしたちが
お店のオープンまで
しっかりサポートします!

開業セミナー

開業セミナー
  • ・専門家が無料で講演
  • ・開業前の必須知識を取得
  • ・開業個別相談会も実施中

日本政策金融公庫の審査担当者、経営コンサルタントなど各界の専門家が講師を務める開業セミナーを“無料”で開催しています。資金計画、物件探し、販促をはじめ開業前に知っておきたい知識は「canaeru開業セミナー」で!

事業計画の作り方

事業計画書
  • ・どうまとめたらいいの?
  • ・つくったけど自信がない
  • ・原価や経費の考え方?

はじめての店舗開業事業計画書作りはとかく過大な数字を組み立ててしまいがち。だからこそ第三者の冷静な判断が必要です。canaeruでは金融機関出身者や店舗経営経験者が、適切な事業計画をアドバイスします。

開業資金の計画や調達方法

開業資金
  • ・運転資金はどれくらい必要?
  • ・開業の自己資金があまりない
  • ・いくら借りることができる?

金融機関出身者がこれまでの経験をもとに必要な開業資金の額や調達できそうな金額をアドバイスします。運転資金の考え方、適切な設備投資のあり方、広告宣伝費の運用など開業後の店舗経営に必要な話もいたします。

店舗物件の紹介

店舗物件
  • ・店舗物件の見つけ方を教えて
  • ・不動産屋が紹介してくれない…
  • ・物件家賃の適正価格が分からない

「家賃の高い1等地ではない物件で工夫を凝らしながら人気店にしよう」――そんな観点から店舗物件の相談をお受けしています。また、希望条件をあらかじめ登録する店舗物件情報の自動配信サービスも好評です。

内装工事業者の紹介

内装工事
  • ・どこに頼む?
  • ・この見積額って適正?
  • ・いつ頼む?

内装はお店の顔といっていいくらいお客様の印象を左右します。また内装費は開業時の設備投資で最もお金のかかる部分でもあるので、信頼できる業者を選びたい。canaeruではニーズに合わせた内装業者をご紹介します。

店舗の備品類や仕入れ業者の紹介

店舗の備品類や仕入れ業者の紹介
  • ・販促に関わること
  • ・店舗運営に関わること
  • ・店舗経営に関わること

開業準備は何かとやることが多く、細々したことを見落としがちです。canaeruの開業サポートでは、ひとつの窓口で清掃業者、仕入れ業者、印刷業者、おしぼり業者などさまざまな業者の手配を行うことが可能です。

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開業・独立・起業しようと思ったら… まずは無料セミナーへ行こう!

開業相談 インタビュー
「canaeruで開業しました!」

書類作りでいきなりつまづくも、開業サポートを利用して無事に開業!

サッカーチーム、FC町田ゼルビアの本拠地としても知られる、東京都町田市。ここにUSENの開業サポートを活用してオープンに至ったイタリアンレストラン、トラットリア・ステラがあります。
オーナーシェフを務める嵩元 謙さんは、これまでにイタリアンのシェフとして約20年間お店に勤めて料理の腕を磨いてきました。
そして、2018年、夢でもあった自身のお店の開業を目指しますが、最初の書類作りからつまづいてしまったと言います。そんな嵩元さんの開業をお手伝いしたのが、USENの開業サポートです。開業サポートサービスを利用しての感想をオープンしたばかりの真新しい店内でお聞きしました。

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無料で相談できるとは思わなかった。心強かったUSENの開業サポートサービス

2017年9月に東京・広尾にオープンした焼肉店「beef by KOH」。焼肉メニューはもちろん、サイドメニューがおいしいと話題のお店です。こちらはUSENの開業サポートを活用して、オープンに至りました。
ミスジ、赤身肉の三種盛り合わせ、肉寿司、軽く炙った霜降りのお肉に生ウニをのせた「肉ウニ」がおすすめというオーナーの荒さんに、開業サポートを活用してみての感想などをお聞きしました。

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しっかりした計画策定と開業サポートサービスのフォローで下北沢にカフェバーを開店

2018年5月、下北沢にオープンした「kumey’s」では、オーガニックな紅茶とワインをメインに、体にやさしい自然派食材を使用した料理を提供しています。この店のオーナー粂井氏は5年前まで公務員だったという異色の経歴の持ち主。粂井氏は如何にオーガニック食品と出会い、どのように店舗を開店させたのか?――オープン間もない店内でお話を伺いました。

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開業個別相談会がなかったらお店を出せていなかった。相談相手は必要です。

四季折々の厳選した素材をふんだんに使った懐石料理が楽しめる懐石料理「多仁本」。
開業前の理想のお店を実現し、現在に至るまでには不安や、分からないことが多くあったと言います。開業に関する個別相談会や担当者による電話での適切なアドバイスがなければ今のお店を出せていなかった。と語るオーナーの谷本さんにお話を伺いました。

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開業サポートを受けてオープンした割烹料理店。開業資金も物件の悩みも解決!

小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩7分の住宅街にある「とらまつ」は、産地直送の素材を使った海鮮が自慢の割烹料理店。
USENの開業サポートを受けて念願の割烹料理店オープンしたオーナーの加藤さんに、開業までの経緯や転機となった出来事をお伺いしました。

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お問い合わせから
お店開業までの流れ

事業計画書の作成方法、物件探しのお手伝い、各種業者のご紹介などお店の開業に関するすべてを無料でサポートします!

STEP 1
お問い合わせ
STEP 2
ご相談内容のヒアリング(対面だけでなく、電話やメールでの相談もOK)
STEP 3
物件紹介や資金調達のアドバイス
STEP 4
物件申込・契約、融資申込・契約(※)
※物件や融資のお申込み・ご契約はお客様ご自身が各事業者と行っていただきます
STEP 5
店舗のインフラ、業者紹介のご相談
STEP 6
店舗開業

飲食店の開業・
経営サポートメニュー

開業に必要なソリューションやサービスをご紹介

店舗デザイン
  • 建築設計
  • 店舗デザイン
  • 厨房機器
  • ブランディング
  • 有線・カラオケ
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