東京会場開催！【カフェ開業】コーヒー選びとフードペアリング～お店のメニューづくり体験～

開催日：2026/12/03(木) 場所：東京都

無料

コーヒーは、豆の種類や焙煎、味わいによって、その魅力もさまざま。お店のコンセプトや提供するフードに合ったコーヒーを選ぶことは、お店ならではの個性を生み出すことにもつながります。
本セミナーでは、UCCコーヒーアカデミーの講師が、コーヒーの基本からフードペアリングの考え方までをわかりやすく解説。実際にコーヒーとフードの試飲・試食を通じて、味わいの組み合わせや楽しみ方を体験していただきます。
さらに、自分のお店のコンセプトや好みに合わせてオリジナルコーヒーをつくれる「F.O.B.」も体験いただけます。

そのほか開業に向けた資金調達の相談、POSレジなどお店に必要なソリューションやコーヒーマシンの体験など、開業準備に役立つコンテンツも盛りだくさん。コーヒーへのこだわりを深めながら、お店づくりのヒントが発見できる内容になっています。これからカフェを開業する方はもちろん、コーヒーにこだわったお店づくりを考えている方も、ぜひお気軽にご参加ください！

さらに、来場者さまには素敵なプレゼントもご用意！
ぜひ会場にお越しください。

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【セミナー概要】

カフェ開業に関すること、何でも相談可能！
様々なコンテンツをご用意しております。

・UCCコーヒーアカデミー講師によるコーヒーとフードペアリング講座・試食
・オリジナルブレンドコーヒーづくり体験
・開業に向けた資金調達相談会
・コーヒーマシンの体験
・USENサービス体験

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主催者情報: 株式会社USEN

講師名: UCCコーヒーアカデミー　藤原　由

プロフィール: ♦「UCCコーヒーアカデミー」は、UCCグループが1933年の創業以来培ってきたコーヒーの専門知識や技術を集約し、体系的かつ段階的に学べる教育機関です。ビギナーからプロフェッショナルまで幅広い層を対象にコーヒーをあらゆる側面から楽しく学べる多様なカリキュラムを展開し、講師は全員コーヒーに関する資格や大会入賞実績を数多く有するコーヒーのプロフェッショナルです。