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【第5回】月刊食堂・通山編集長の外食経営塾|スペシャル対談(ゲスト:「肉汁餃子のダンダダン」井石 裕二氏)

開催日時:2024/08/20(火)14:30~16:00 場所:オンライン/東京都

  • 無料

全12回!外食産業のための経営誌「月刊食堂」の通山編集長による外食経営塾を開催します。
通山氏が繁盛店を取材し続けて得た目線から得た外食経営理論を、1年間の講座形式で伝授!

第5回はスペシャル対談と称し、「肉汁餃子のダンダダン」井石社長と通山編集長のトークライブをお届けします!
対談テーマは『「⾁汁餃⼦のダンダダン」チェーンができるまで』
貴重な対談をお見逃しなく!

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