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2018/07/13

飲食店の開業するノウハウを学べるおすすめのセミナーをご紹介!

開業は、カフェやレストランで働く人や料理人にとって、非常に大きな目標です。「いつかは自分の店を持ちたい」と思いながら日々の仕事に奮闘している人も多いのではないでしょうか?いよいよ開業というタイミングになってどうしたらよいのか分からない時には、経営のヒントをもらえるセミナーに行ってみましょう。

自分のステージに合うセミナーを受講しよう

手当たり次第にセミナーを受ければよいわけではなく、自分に合う内容の選択が必要です。開業セミナーとひと口にいっても、いろいろな種類があります。大きな分類で分けると、ワンストップ型セミナー・問題特化型セミナー・講演会スタイルの3種類です。足下のステージに合わせて適切なものを受講することにより、理解度が深まります。

ワンストップ型セミナー

飲食店開業を考え始めた段階の初心者を対象として、具体的にどのようなことを行えばよいのかを題材にしたものです。書籍を読むだけでは漠然としたイメージしかなかった開業の流れを体系立てて学びたい人に…

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