お店のこと、はじめる前も、はじめた後も。

2017/09/11

ハッピーアワーは儲かるのか?得するのか?を考えてみた

居酒屋やレストランなどの飲食店の店頭で、「ハッピーアワー」と書かれた看板をよく目にします。
指定された時間帯に、お得な価格でドリンクや料理が楽しめるサービス。
お客さんにとってはうれしい施策ですが、お店側としては儲けにつながっているのでしょうか。

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