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2019/11/25

【canaeru QUIZ】飲食店経営を左右する?「チェリーピッカー」ってなんのこと?

飲食業界用語集!
飲食店を経営するのに、知っておくと便利な用語がたくさんあります。
個人の飲食店でも、販促は必須。
マーケティング用語が経営を左右することもあるんです。

今日は「チェリーピッカー」という用語を取り上げます。
飲食店にとってあまり好ましくないとされる
チェリーピッカー(サクランボを摘む人)
とは、どのような人のことでしょうか?

▶ こたえは?

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