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2017/10/16

今さらながら、クーポンを活用して集客効果を狙う方法を復習する

クーポン券を配布したが集客率が上がらない、グルメサイトにクーポン情報を掲載したが利用率が伸びない……などと、悩む声も少なくない飲食店の“クーポン”を使ったサービス。
“クーポン”の形が多様化した今、飲食店では、どのように活用すれば集客アップを狙えるのでしょうか?

飲食店でクーポンを扱うメリット

クーポンとは、基本的に切り離して使うことができる紙製の割引券や無料お試し券、サービス券などをさしますが、最近では、グルメサイトやクーポンに特化した専用サイトのクーポンなど、形式は多様化しつつあります。
飲食店がクーポンを配布、発信する目的はズバリ、来店の“きっかけ”を作り、集客すること。
一人でも多くのお客様にお店を知っていただく“きっかけ”をつくるクーポンは、飲食店にとっては大変重要な集客ツールです。

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