お店のこと、はじめる前も、はじめた後も。

2017/07/31

今流行りのスペシャルティコーヒーって何?

最近、耳にすることが多くなった「スペシャルティコーヒー」は、ここ数年のコーヒー業界を激変させたとも言われています。そもそも「スペシャルティコーヒー」とは、どのようなものなのでしょうか?

コーヒーが注目を集める理由とは?

コンビニでも手軽に本格的なコーヒーを購入できるようになりましたが、なぜコーヒーが注目を集めるようになってきたのでしょうか?コーヒーのメリットとデメリットについて見ていきましょう。

コーヒーのメリットとは?

世界で最も消費量の多い嗜好飲料と称されるコーヒー。コーヒーを飲むことで得られるメリットは以下の通りです。

・がんの予防
・整腸作用
・肝硬変のリスク軽減
・花粉症の症状軽減
・風邪の症状軽減
・脳の活性化
・血糖値の低下
・リラックス効果
・むくみの解消
・ダイエット効果
・美白効果

など多くのメリットがあります。

コ…

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