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2019/11/26

【canaeru QUIZ】食料品販売店を指す「グロッサリー」が進化したビジネスって何?

食料品の販売店を英語で「グロッサリー」といいます。
日本の流通業(GMS・SMなど、いわゆるスーパーのこと)では、生鮮や日配品などを除いたいわゆる加工食品全般を指す言葉として使われたりもします。

さて、この「食料品販売店」のグロッサリーが進化、アメリカで誕生し、最近日本でも導入され始めた「グローサラント」という商売形態がありますが、これはどのようなサービスのことを言うと思いますか?

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