お店のこと、はじめる前も、はじめた後も。

2019/08/09

【canaeru QUIZ】B級グルメ「エスカロップ」ってどんな食べ物?

北海道・根室のご当地グルメに
「エスカロップ」
というメニューがあります。

何語から取ったのか、主材料は何なのか…
がネーミングから全然想像もつかないこのメニュー。
数多のB級グルメの中でも、失礼ながらメジャーではないのですが、だからこそ、ちょっと気になる…。

さて「エスカロップ」、いったいどんな食べ物なのでしょうか?

▶ こたえは?

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