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2017/01/10

競合店視察では高い料理をオーダーせよ|ライバル店との戦い方・付き合い方【まとめ】

視察というと、なんだかうしろめたい感じがしますが、マーケティング策として実施することは必須だと言えます。
消費者だと簡単に入れるお店も、視察となると行きにくくなるもの。では、どのようなことに注意して行なえばよいのでしょうか?

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