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【飲食店の開業支援】中古の厨房設備を再利用して開業するメリット・デメリット

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飲食店を開業しようと考えると初期費用がかかり、コスト面で経営が難しくなってしまうことがあります。融資を受けたとしても十分な設備を整えるためには、かなりの資金が必要になるため一筋縄ではいきません。そんな時におすすめなのが中古の厨房設備を再利用する方法です。
今回は飲食店の開業支援として、中古の厨房設備を再利用するメリットやデメリットを解説してきます。他にも初期費用を抑えることができる方法もご紹介します。

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