お店のこと、はじめる前も、はじめた後も。

2016/12/01

店が生き残るためのスタッフ採用と研修ポイント3点

店舗運営にはスタッフを採用して業務やオペレーションを覚えてもらうための研修が欠かせません。ここで研修を円滑に進めるためのポイントを紹介していきます。

スタッフ採用で重要なことは?

スタッフの採用は経営者自身だけで行っても構いませんが、できれば採用に通じた従業員や友人、知人、それを専門とするコンサルタントなどと一緒に行う方がよいでしょう。
その理由として、複数の目でスタッフを選定する方が、さまざまな角度からその人物を見ることができる、人材採用におけるリスクヘッジが可能だからです。
スタッフ採用において重要なのは「人間性」です。テクニックが秀でていたり、専門的な知識があっても、他のスタッフと共同で店舗を作り上げていける「チームワーク」や「コミュニケーション力」がなければうまくいきません。採用したスタッフによっては店舗の雰囲気や評判を左右しかねないので、しっかりと人物を見て採用を行いましょう。

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