お店のこと、はじめる前も、はじめた後も。

2019/09/11

飲食店を独立・開業するのに向いている人・向いてない人

飲食店を開業することが向いている人、向いていない人というボーダーラインは確実にあります。
もし、あなたが開業を考えているのであれば、自分が向いているかどうか、客観的に見てみることも必要です。
ただし、たとえ向いていないかも……と感じたとしても、そこで諦めたり、落胆するのではなく、自分のウィークポイントを自覚できたことに重きを置き、それを補うためにどうすべきか考えることが大切です。

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