- Tweet
スンドゥブ以外でも〇〇チゲってたくさんありますが、「チゲ」とは何のことでしょうか?
■ 回答 ■
肉、魚介類、豆腐やキムチなど具材が入った1人用の鍋料理
「鍋」だと正解ではありません。
日本のように、みなで取り分けて食べる「鍋」のことを、朝鮮料理では「ゴル」と言い、具材の入っていないスープのみの鍋のことは「グク」と言います。
ちなみに、キムチが入っているかどうかも「チゲ」などの基準ではなく、塩味スープや、日本のお味噌汁のような「デンジャンチゲ」などもあります。- NEW最新記事
-
-
2024/12/13
-
2024/12/12
-
2024/12/12
-
- おすすめ記事
-
-
2018/06/22
-
2018/02/01
-
2024/05/01
-
2024/05/29
-
2017/11/06
-
2021/12/23
-
- 人気記事
-
-
2022/01/28
-
2024/07/23
-
2024/06/24
-
- canaeru編集部おすすめセミナー
- お役立ちコンテンツ
-
-
開業・経営に関する記事
飲食店を開業するには?必要な準備の4ステップをわかりやすく解…
-
先輩開業者の声
シェアキッチン型飲食店『shitagoya』がオープン!新た…
-
セミナー情報
【第9回】月刊食堂・通山編集長の外食経営塾|リーダーシップ論
-
セミナー動画
開業までの課題を解決する無料セミナーを動画で配信中!
-
店舗物件検索(首都圏)
ただいまの登録件数6,816件
-
店舗物件検索(大阪)
ただいまの登録件数654件
-
店舗物件検索(北海道)
ただいまの登録件数116件
-
店舗物件検索(東海)
ただいまの登録件数541件
-