スンドゥブ以外でも〇〇チゲってたくさんありますが、「チゲ」とは何のことでしょうか？
■ 回答 ■
肉、魚介類、豆腐やキムチなど具材が入った1人用の鍋料理
「鍋」だと正解ではありません。
日本のように、みなで取り分けて食べる「鍋」のことを、朝鮮料理では「ゴル」と言い、具材の入っていないスープのみの鍋のことは「グク」と言います。
ちなみに、キムチが入っているかどうかも「チゲ」などの基準ではなく、塩味スープや、日本のお味噌汁のような「デンジャンチゲ」などもあります。
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