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2017/10/17

爪楊枝でオシャレなお店をアピールできる!?意外と多い爪楊枝の種類

食後のエチケット用として日本人にも馴染み深い「爪楊枝」は、飲食店でもしっかり準備しておきたいアイテムです。
実は今、素材や形、用途によっていろんな爪楊枝が開発されていることをご存知ですか?
たくさんの爪楊枝が世の中には存在しているのです。

飲食店の爪楊枝

爪楊枝の発祥を紐解くと、小枝で歯のお手入れをした古代インドの習慣が中国に伝わり、柳(楊)の木が使われるようになったといいます。
実は柳の木にはアスピリンの元となった痛み止めの成分が含まれていて、虫歯の痛み止め効果もあったことがわかっています。

そして現在、外出先で爪楊枝はどのくらい使われているのでしょうか。
飲食店では食後のお口のお掃除にとして使うことが大半の爪楊枝ですが、どう取り入れるかで、お店のイメージ作りに一役買う品でもあります。
例えば、大衆食堂やラーメン屋さんなどは、楊枝入れにドサッ…

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