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カルトンって何?…新型コロナで飲食店必須アイテムとなったカルトンとは?

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飲食店はもちろん、現金を扱う店舗では当たり前のようにレジの横に置かれているお金を入れるためのトレー。その正式名称を「カルトン」と言うことをご存知でしたか?
たった1枚のトレーですが、会計時に「カルトン」があるのとないのでは大違い。
「カルトン」を置くことによる利点と、「必須なワケ」を解説します。

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