【緊急配信実施！】『「月刊食堂」通山編集長の開業・経営塾！』全4回をまとめて公開！【第四回（午後）】「商圏分析と人流分析」＆間違いだらけの「業種業態論」

開催日：2022/10/20(木) 場所：オンライン

無料

本年6月から8月に開催した、通山氏のセミナー『「月刊食堂」通山編集長の開業・経営塾！』全4回を期間限定でまとめて配信します！当日都合がつかなかったり、もう一度視聴したいという方はこの機会に是非ご視聴いただき、開業イメージをしっかり持って準備しましょう。配信は今回のみとなりますのでお見逃しなく…！

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各回のテーマと配信日時は以下のとおりです。
【第一回目】
2022年10月11日（火）10：00～11：30／14：00～15:30
外食事業者がめざすべき商品開発のありかた
【第二回目】
2022年10月12日（水）10：00～11：30／14：00～15:30
集客を決めるのはメニュー「開発」ではなく「設計」
【第三回目】
2022年10月19日（水）10：00～11：30／14：00～15:30
ごちゃまぜになっている集客と再来店外装計画とレイアウト
【第四回目】
2022年10月20日（木）10：00～12：00／14：00～16:00
「商圏分析と人流分析」＆間違いだらけの「業種業態論」
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このセミナーは受付を終了しました。

【セミナー概要】

【第四回目】
「商圏分析と人流分析」＆間違いだらけの「業種業態論」

【セミナー概要】
店づくりに必要な商圏分析を解説していきます。

イントロダクション
商圏の基礎の基礎
簡単理解一次商圏、二次商圏、三次商圏
商圏と商勢園
チェーンストアの行動原理小商圏とドミナントエリア

①出店前に絶対調べておくべき
「駅乗降客数」「商圏内１店あたり人口・従業員数」「時間帯別店前通行量・入店率」
②あの店、あの会社の出店判断基準勝率を上げる出店勝ちパターン実例集
③DXでここまで見える化できるようになった商圏分析と人流分析
④業界人すらまったく理解できていない「業態」とは「type of operation」のこと
⑤現存する業態で理解する「業種」と「業態」