【第3回】月刊食堂・通山編集長の外食経営塾｜外装計画

開催日：2024/06/20(木) 場所：オンライン/大阪府

  • 無料

全12回！外食産業のための経営誌「月刊食堂」の通山編集長による外食経営塾を開催します。
通山氏が繁盛店を取材し続けて得た目線から得た外食経営理論を、1年間の講座形式で伝授！

第3回は、外装計画として、繁盛ファサード理論の講座をお届け。

お店の顔となる「ファサード」に注目し、視認→足止め→入店を促す心理メカニズムに基づいた設計事例を紹介。また、お店のネーミング理論やロゴの表現についても解説します。

このセミナーは受付を終了しました。

【セミナー概要】

【アジェンダ】
14：00～15：30　講演
15：30～16：00　交流会　
※交流会は大阪会場にお越しいただいた方のみご参加いただけます。
オンライン配信は15：30に終了いたします。

このセミナーは受付を終了しました。

主催者情報

株式会社USEN

講師名

株式会社柴田書店「月刊食堂」編集長　通山 茂之

プロフィール

株式会社柴田書店「月刊食堂」編集長
1974年生まれ。1998年に株式会社柴田書店入社。
2011年7月に「月刊食堂」編集長就任。以降、現在まで12年に渡り編集長を務めている。
国内外の飲食店の取材経験をもとにした客観性の高い情報分析／発信で業界から厚い信頼を得ている。TV番組の出演など、各種メディアでも活躍。

参加費用

無料

カテゴリー

飲食・フードビジネス
独立・起業
勉強会・交流会

参加対象

【こんな方におすすめです】
・外食経営を成功させたい方
・外食ビジネスを拡大していきたい方
・トレンドを経営に活かしたい方

日時

2024/06/20(木)14:00～16:00

申し込み締め切り日時

2024/06/19(水)12:00

開場時間

13:30

会場

USEN大阪ビル本館

会場住所

大阪市中央区高津3-15-2 USEN大阪ビル本館8階(大阪メトロ堺筋線　日本橋駅／近鉄日本橋駅から徒歩7分、大阪メトロ谷町線　谷町九丁目駅から徒歩10分)

お申込み方法

「セミナーを申し込む」ボタンから、必要事項を記入のうえ、お申し込みください。後日セミナー参加のご確認をさせていただく場合がございます。

お問合せ先

https://canaeru.usen.com/inquiry/

備考

本セミナーは、外食経営者および開業者の方を対象としたセミナーです。営業活動目的での会場参加はお断りしています。ご了承ください。

情報提供

株式会社USEN

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