飲食店経営者が読むべきグルメ漫画25選！漫画から飲食トレンドを探る

目次

• グルメ漫画もコンセプトが際立つ時代に
• グルメ漫画が飲食業界にもたらす影響とは
• ひとりめしを楽しむ心情がわかる3作品
• ■「ひとりで飲めるもん！」（コナリミサト）
• ■「ワカコ酒」（新久千映）
• ■「野原ひろし 昼メシの流儀」（塚原洋一）
• 実在の店舗が登場！人気の秘密を探る6作品
• ■「ラーメン大好き小泉さん」（鳴見なる）
• ■「いつかティファニーで朝食を」（マキヒロチ）
• ■「おしゃべりは、朝ごはんのあとで」（秀良子）
• ■「そうだ、食べ放題いこう。」（西つるみ）
• ■「忘却のサチコ」（阿部潤）
• ■「めしばな刑事タチバナ」（原作：坂戸佐兵衛／作画：旅井とり）
• 販売のヒントに！お取り寄せ人気に火をつけた3作品
• ■「おとりよせ王子 飯田好実」（高瀬志帆）
• ■「先生のおとりよせ」（漫画：中村明日美子／小説：榎田ユウリ）
• ■【番外編】「おもたせしました」（うめ［小沢高広・妹尾朝子］）
• 街に溶け込む飲食店のヒューマンストーリーを描く2作品
• ■「たまこ定食 注文のいらないお店」（野崎ふみこ）
• ■「29時の朝ごはん」（佐倉イサミ）
• レシピ付き！ほのぼのグルメ漫画4作品
• ■「きのう何食べた？」（よしながふみ）
• ■「舞妓さんちのまかないさん」（小山愛子）
• ■「甘々と稲妻」（雨隠ギド）
• ■「花のズボラ飯」（原作：久住昌之／作画：水沢悦子）
• 個性が際立つ、ニッチなグルメ漫画3作品
• ■「山と食欲と私」（信濃川日出雄）
• ■「サチのお寺ごはん」（作画：かねもりあやみ／原案協力：久住昌之 ／監修：青江覚峰）
• ■「まどろみバーメイド」（早川パオ）
• 番外編！王道グルメバトル漫画＆異世界系グルメ漫画4作品
• ■「食戟のソーマ」（原作：附田祐斗／作画：佐伯俊／協力：森崎友紀）
• ■「トリコ」（島袋光年）
• ■「ダンジョン飯」（九井諒子）
• ■「とんでもスキルで異世界放浪メシ」（原作：江口連／漫画：赤岸K／キャラクター原案：雅）
• グルメ漫画で多彩な食のニーズを学ぼう