叶えた人インタビュー（5ページ目）
成功のため、労を惜しまない努力が必要なことは語るまでもありません。一方、それをしていれば必ず成功するとは言えません。夢を叶える人、目標を達成する人には、必ずと言っていいほど独自の信念があるものです。「叶えた人インタビュー」では、そんな方々の、ここでしか聞けないお話をご紹介します。
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2017/01/17
開業前は住所不定・無職！？ 力士から人気ラーメン店店主へ。オーストラリア留学、お好み…森下 勤勉 「愛称・きんちゃん」/さんじ
相撲に向けていた熱い情熱を、今度はラーメンへ。当初は物珍しさで話題になった店は、コツコツと進化を重ね、今やマニアが…
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2017/01/13
歯科医院らしからぬ顔入り看板に、オリジナルマニュアル作成…。その効果とは？清水 龍/くにたち旭通り歯科
「親身なお付き合いができて人情を感じられる土地がいい」と、閑静な住宅街である国立（くにたち）を開業場所に選んだ清水…
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2017/01/12
わずか9年で7院を展開する歯科医療法人の経営戦略と展望宮坂 厚弘/医療法人社団 清慈会
2007年に「小石川歯科クリニック」を開業して以来、わずか9年で7院を経営するまで規模を拡大してきた「医療法人社団…
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2017/01/11
勤務していた美容室がまさかの閉店。独立願望がない中、あえて開業を選んだ理由とは？石井 嗣聖/CELSUS SECRET GARDEN（セルサスシークレットガーデン）
独立することがセオリーな美容師業において、独立をまったく考えてなかった、という石井さん。勤務先が閉店することとなり…
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2017/01/10
患者数1日5人も想定内!? あえてのスロースタートで始めたワケとは？小林 良/新江古田こばやし歯科クリニック
地域の成長性や都市計画といった、客観的データを収集・分析して開業場所を決めるなど、ロジカルに医院の将来を思い描きな…
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2017/01/06
「専門医」の力。矯正歯科は患者の安心と信頼を高めることが大切！箕浦 雄介/王子みのうら矯正歯科
祖父も父も兄も妻も歯科医師という、歯科家系の箕浦院長。その開業・経営プロセスは、大胆なようで、実は堅実……？ 現在…
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2016/12/21
ワーキングママの開業。子育てしながら自宅サロンで独立！岡村 優希子/Nails&Beauty Atelier STYLE
ひょんなことからネイルサロンの開業に至ったという岡村優希子さん。自宅サロンから始まり、定額制ネイル＆コスメショップ…
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2016/12/20
日本のヘアカラー第一人者が語る！成功への切り札は？西海 洋史/CALON（カロン）
実家が美容院だったことから、自然と美容の道へ進んだという西海さん。なんとく過ごしてしたという、美容学校時代から美容…
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2016/12/19
100円マックの全盛期に切り開いた、グルメバーガーブームの先駆け「THE BURGE…黒川 貴史/THE BURGER STAND FELLOWS
使用する食材や、炭火での焼き加減など細かな部分が全体の味わいを決める「グルメバーガー」。今やブームと言われるほど人…
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2016/12/16
技術を磨き続けた真のプロフェッショナルならではの経営観倉田 正樹/enfleurage AOYAMA（アンフルラージュ アオヤマ）
柔らかな物腰が魅力的なヘアメイクアーティスト・倉田正樹さん。その印象とは裏腹に「生涯現役でいたい」という発言には、…
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2016/12/15
女性に人気の先生業。その先輩が考える「シゴトに必要なモノ」。平井 一代/スマイルキッチン
栄養士を始め、野菜ソムリエ、雑穀エキスパート、そして、料理家としても活動中の平井一代さん。女性に人気の職業「料理教…
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2016/12/14
経営危機！こだわりもん一家を展開する居酒屋チェーン、一家ダイニング復活の秘密武長太郎/一家ダイニングプロジェクト
20歳の頃は「一気に50店舗くらい開店できると思っていた」。
こだわりもん一家などを展開する居酒屋チェーン、一家… -
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2016/12/12
パンづくりの奥深さに魅了され、理想とするベーカリーを追い求めて北村 千里/CICOUTE BAKERY（チクテベーカリー）
長く続けられる仕事をしたいと考え、パン工房・チクテベーカリーを開業した北村千里さん。しかし、売上げが思うように伸び…
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2016/12/09
なぜ若林歯科は自費診療がメインなのか。そこには歯科医院長が貫く、医師＋経営者のフィロ…若林 健史/若林歯科医院
恵比寿南の住宅街に佇む若林歯科医院の外観は、それが歯科医院であることを主張するものが見当たらない。それでも、「指名…
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2016/12/08
「猫好き」だけでは絶対に上手くいかない、猫カフェ開業への道秋元 結海/ニャフェ・メランジェ
今では一般的な認知度も高く、業態として確立している「猫カフェ」ですが、比較的早い時期に開店した「ニャフェ・メランジ…
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2016/12/07
プロスポーツ選手も輩出！東京・大田区の本格派カラダメンテナンスショップ中原治朗/麒麟堂
プロスポーツ選手の治療やトレーニング、ケアを行うファンクルド株式会社。この会社を2008年に設立した中原さんにメデ…
