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【canaeru QUIZ】ショウガはなぜ「ガリ」と言う？

【canaeru QUIZ】ショウガはなぜ「ガリ」と言う？_記事画像

お寿司や牛丼などについてくる「甘酢紅生姜」「紅ショウガ」のことを、なぜ

ガリ

というのでしょうか。

その語源は？

■ 回答 ■

食感がガリガリするところから

刃物で薄く削るときにガリガリと音がするところから

と言われているそうです。

そのまんまなんですね。。
「ガリガリ」を「ガリ」と短縮させたあたりが、心意気ぽさを感じます。。

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