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2018/08/10

入間市・ジョンソンタウンで開業した人たち-この場所がもたらすもの-

埼玉県入間市にある話題の人気スポット「ジョンソンタウン」。ここで現在店舗を運営している人たちは、どのような経緯でこの場所を開業の地として選んだのか。そして、この地で開業することのメリットを4人の飲食店経営者にお聞きした。第3回目では、メロウフードカフェの経営者で、この街に家族4人で暮らす高橋みきえさん、そして、レンタルスペース完備のカルチャーカフェ グランディールを経営する皆川安季子さんにお話を伺った。

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