更新日：
≪第3回≫元よしもと新喜劇女優直伝！「第一印象でこの人ええやん」と感じさせるツボ「ジェスチャーを取り入れてみよう」
- Tweet
-
全24回でお送りする愛嬌接客®専門家・木村美季によるコラム「元よしもと新喜劇女優直伝！笑顔あふれる愛嬌接客®のツボ24」。
第3回目となるテーマは「ジェスチャーを取り入れてみよう」。身振り手振りがあるだけで相手から好印象を持たれ、また、言語の壁がある外国人のお客様に対してもジェスチャーはとても有効な手段とのこと。
木村氏による“ジェスチャー”の極意を紹介していきます。はじめに
はじめに第1回目のコラムで「豊かなリアクションを見につけよう」と、お伝えしましたが、今回はそのリアクションの中の一部でもある「ジェスチャー」についてお届けします。
ジェスチャーとは、言葉の代わりに手や体の動きで気持ちや意思を伝えるしぐさのことです。
同じ内容を伝えていても、身振り手振りがある人は親しみやすく、相手から感じの良い印象を持たれます。一方で、終始無表情で動きの少ない接客は、どこか事務的に見えてしまうことがあります。また、間違った「ジェスチャー」は、不快感を与えてしまいます。
「この人ええやん」「またこの人に接客してほしいなぁ」と思っていただくために、今回は接客で活用できるジェスチャーのポイントをご紹介します。
≪第1回≫元よしもと新喜劇女優直伝！「第一印象でこの人ええやん」と感じさせるツボ「豊かなリアクションを身につけよう」改めてジェスチャーとは？
ジェスチャーとは、言葉を使わずに、身ぶりや手ぶり、表情、姿勢などで気持ちや意図を伝える非言語コミュニケーションのことです。うなずく、手を振る、指し示す、笑顔を見せるといった動作もジェスチャーに含まれます。国や文化によって意味が異なる場合もありますが、相手に安心感や親しみやすさを与えたり、言葉だけでは伝わりにくい感情や情報を補ったりする大切な役割を果たします。
以前働いていた飲食店には訪日外国人がたくさんいらっしゃいました。ところが、私はまったく外国語が話せません（笑）。
ですが、毎回必死に片言の英単語とジェスチャーで接客していると、お帰りの際は、わざわざキッチンを覗いて満面の笑みで『good！』と、親指ジェスチャーを頻繁にいただいていました。
言葉を使って会話ができなくても、国境を越えて伝わるのがジェスチャーの魅力です。
良い印象のジェスチャーと悪い印象のジェスチャー
普段、何気なく行っている仕草が、印象の明暗を分けるかもしれません。一緒に確認してみましょう。
良い印象のジェスチャー
「笑顔でうなずく」、「腰の前で両手を軽く揃える」、「手のひらを見せながら席や商品を案内する」、「少し前かがみの姿勢で話を聞く」など。
これらは「歓迎している」「丁寧」「話をしっかり聞いている」「安心して任せられる」という気持ちを伝えます。
悪い印象のジェスチャー
「頭をかく」、「腕を組む」、「手を後ろで組む」、「ポケットに手を入れる」、「人差し指で差す」、「貧乏ゆすりをする」など。
これらは「落ち着きがない」「不機嫌」「威圧的」「自信がなさそう」「不躾（ぶしつけ）」といった印象を与えることがあります。
シーン 良い印象のジェスチャー 悪い印象のジェスチャー 話を聞く時
(体)・腰の前で両手を軽くそろえる
・少し前かがみの姿勢
・足を揃えてまっすぐ立つ・腕を組む
・手を後ろで組む
・ポケットに手を入れる話を聞く時
(表情・目線)・笑顔でうなずく
・会話に合わせた表情
・目線を合わせる・頭をかく
・目線を逸らす
・目線が定まらない
・無表情
上記は、ほんの一例です。お客さんの、ご入店からお見送りまで、自身やスタッフの「ジェスチャー」を振り返ってみましょう。
お客さんは料理だけでなく、スタッフの立ち振る舞いから店全体の雰囲気を判断しています。好印象な接客への第一歩に「ジェスチャー」もぜひ、取り入れてくださいね。
おわりに
いかがでしたか？私事ですが、最近「落語」にハマっていてよく動画を拝聴するのですが、気付いたことがあります。落語家さんの高座の最中が「ジェスチャー（身振り手振り）」の良いお手本になるんです！落語家さんの手先や上半身の振る舞いは、役に合わせて変化があります。公式の動画がたくさんありますので、ジェスチャー（身振り手振り）の「良い印象」「悪い印象」のお手本として、一度、ご覧いただくといいかもしれません。ぜひ、今日からジェスチャーも意識して接客してみてくださいね。
この記事の執筆
- NEW最新記事
-
-
2026/07/13
-
2026/06/15
-
2026/06/12
-
- 人気記事
-
-
2025/04/04
-
2020/02/27
-
2017/12/28
-
- canaeru編集部おすすめセミナー
- お役立ちコンテンツ
-
-
先輩開業者の声
元記者が念願の飲食店開業！低糖質メニューで挑む、新しい定食屋…
-
セミナー情報
【東京開催／実機デモ＆個別相談会】物価高・人手不足を勝ち抜く…
-
セミナー動画
開業までの課題を解決する無料セミナーを動画で配信中！
-
店舗物件検索（首都圏）
ただいまの登録件数12,238件
-
店舗物件検索（大阪）
ただいまの登録件数450件
-
店舗物件検索（北海道）
ただいまの登録件数33件
-
店舗物件検索（東海）
ただいまの登録件数152件
-
