- Tweet
”たむけん”の愛称で親しまれているタレントのたむらけんじさん。お笑いタレントとしてだけでなく、焼肉店や中古車屋などを経営するビジネスマンとしても有名です。テレビでは決して見せない(!?)実業家・たむらけんじに迫ります!
たむらけんじインタビュー記事一覧
>【第1回】「トイレ掃除」が福を呼ぶ?~自分の素人感覚が、お客さん目線に繋がっている~
――『炭火焼肉たむら』などの飲食店をはじめ、たむらさんは芸人だけでなく経営者としても活躍されています。
たむら:もともとやりたいと思ってはいたんです。11~12年くらい前かな? 焼酎ブームってありましたよね? その頃、僕、今田耕司さんに可愛がってもらっていて。よう一緒に飲みに連れていってもらってたんです。その時「俺、たむけんが店やるんやったら1,000万円くらい出したってもええけどな」って言ってもらったことがあったんです……
>【第2回】商売・仕事は楽しく!~「もし、仕事が楽しくなくなったら言うてくれ」~
――商売を始めたばかりの頃と今と、変わったこと・変わらないことがあると思うのですが、それぞれ何でしょう?
たむら:新しいお店の立ち上げとか、そん時はめちゃくちゃ関わりますけど、それ以外はスタッフに任せられるようになりました。僕と同じ思いで動いてくれる子らが育って来たっていうか。安心感が出てきました。僕のビジネスのやり方――俺がどうしたいかとか、実行のスピード感とかを理解してくれて、僕の代わりにそれを伝えてくれる人が出て来てくれた……
>【第3回】サービスの意味とは?~自分がされて嬉しいことをしてあげたら、お客さんは絶対喜ぶ~
――たむらさんのお店のプロデュースの発想の端緒について聞かせてください。料理のイメージが先か、それともお店トータルのパッケージのイメージが先か、どちらなんでしょうか。たとえば「炭火焼肉たむら」は?
たむら:「炭火焼肉たむら」でいうと、焼肉屋っていう業態は決まってたので、選びようもなく「焼肉屋をやらなアカン」ってところから始まってるので……
>【第4回】ゲーム感覚で経営をする理由…~お金に執着はないけど、吉本からのお金には執着する(笑)~
――『なぜド素人経営者の焼肉屋は繁盛したのか?』で印象的なのが「ゲーム感覚の経営」というフレーズです。
たむら:もちろん、僕はホンマに真剣に商売やってます。「経営はゲーム感覚で」って言葉だけ聞いたら「ナメるなよ」って思う人もいると思うんですけど、この言葉って、「お金を追いたくないからゲームをやっている感覚でいたい」っていうことなんです。昔は、毎日売り上げを取りに行って、それを銀行に入れて……ってやってたんですけど、毎日入れていくと、当時の僕からしたらとんでもない額がどんどん入ってくる……
>【第5回】たむけん流「お店の作り方」~"僕が行きたい店"を作る。それしかない!~
――たむらさんの考える「繁盛店」の作り方は、どんなものですか?
たむら:「繁盛店の作り方」かどうかわからないですけど、僕は「僕が行きたい店」を作ります。もうそこが第一ですね……
- NEW最新記事
-
-
2024/11/15
-
2024/11/08
-
2024/11/01
-
- おすすめ記事
-
-
2018/03/20
-
2024/10/04
-
2024/10/28
-
2020/06/10
-
2018/02/13
-
2023/10/02
-
- 人気記事
-
-
2022/01/28
-
2024/07/23
-
2024/06/24
-
- canaeru編集部おすすめセミナー
- お役立ちコンテンツ
-
-
開業・経営に関する記事
飲食店を開業するには?必要な準備の4ステップをわかりやすく解…
-
先輩開業者の声
シェアキッチン型飲食店『shitagoya』がオープン!新た…
-
セミナー情報
【第8回】月刊食堂・通山編集長の外食経営塾|スペシャル対談(…
-
セミナー動画
開業までの課題を解決する無料セミナーを動画で配信中!
-
店舗物件検索(首都圏)
ただいまの登録件数2,966件
-
店舗物件検索(大阪)
ただいまの登録件数654件
-
店舗物件検索(北海道)
ただいまの登録件数121件
-
店舗物件検索(東海)
ただいまの登録件数539件
-