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飲食店の開業には資金が沢山必要!やはり家賃は安い方がいい

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飲食店を開業する際、最寄りの駅から近いことよりも、店舗の家賃の安さと物件の広さを選定条件に考えたオーナーの集客方法とは?東京・国立にある、お餅専門の和食店「餅や蔵王」のご主人にお話しを伺いました。

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