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【テンプレート付き】個人事業主の事業計画書の書き方とは？記入例や作成方法を解説
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飲食店の開業を考えている方、事業計画書の作成にお困りではありませんか？この記事では、個人事業主として成功するために必要な事業計画書の書き方を、テンプレート付きでわかりやすく紹介します。事業計画書は、融資を受ける際にも重要な役割を果たしますが、初めての方には難しく感じられるかもしれません。本記事では計画書作成のステップごとに注意点を解説し、飲食業界での具体的な記入例をご紹介します。これにより、事業の見通しを立てやすくなり、資金調達の際にも説得力のある資料を準備することができます。忙しい日々の中でも、簡単に取り組める方法をお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
個人事業主が事業計画書を作るケースとは？
個人事業主の方が事業計画書を作成するタイミングは、いくつかあります。まず、事業を始めるにあたって、銀行や日本政策金融公庫などから融資を受けたいと考える場合です。金融機関は、事業の将来性や返済能力を判断するために、事業計画書の提出を求めます。また、国や自治体の補助金・助成金を申請する際にも、事業内容や資金の使い道を明確にするために必要となります。さらに、事業の方向性を整理したい時や、漠然としたアイデアを具体的な行動計画に落とし込みたい時にも、事業計画書は非常に役立ちます。
これから開業・起業する場合は創業計画の作成がおすすめ
これから飲食店を開業したり、新しい事業を始めたりする個人事業主の方には、「創業計画書」の作成を強くおすすめします。これは、事業計画書の中でも特に「これから始める事業」に特化したもので、日本政策金融公庫の創業融資を受ける際にも必須の書類となっています。創業計画書を作成する過程で、ご自身の事業の全体像を具体的に把握し、収益の見込みや必要な資金、リスクなどを深く考えることができます。
例えば、「どんなお店にしたいのか」「誰に、何を、どのように提供するのか」「どれくらいの売上が見込めるのか」「そのためにはいくら資金が必要で、どう調達するのか」といった、ぼんやりしていたアイデアが明確になります。その結果、事業の成功確率を高めるための具体的な行動計画が立てられるだけでなく、万が一のリスクや課題も事前に洗い出すことが可能です。特に経営経験が少ない方にとっては、事業の「地図」となるため、安心して開業準備を進める上で非常に重要なステップと言えるでしょう。
個人事業主向けの事業計画書のテンプレート
個人事業主として新たに飲食店を開業する際、事業計画書は欠かせないツールです。特に、融資を受けるためには、銀行や投資家に対してわかりやすい計画書を提出する必要があります。
日本政策金融公庫の公式ページでテンプレートをダウンロードできるので、初めて事業計画書を作成される方はぜひ活用してみてください。決まったテンプレートがあるわけではないので、アレンジして使ってもOKです。
テンプレートのダウンロードはこちら
各種書式ダウンロード｜日本政策金融公庫
事業計画書のテンプレートには、創業の動機や目的、取扱商品、サービス、経営者の職歴や事業実績など、詳細な項目が含まれています。これにより、事業の全体像を整理し、具体的なビジネスプランを立てることが可能です。テンプレートを利用することで、計画書作成の手間を省き、より戦略的な思考を巡らせる時間を確保できるでしょう。ぜひ、自分に合ったテンプレートを見つけて、効果的な事業計画書作成に役立ててください。
個人事業主の事業計画書の書き方と各ステップでの注意点
個人事業主として新たに事業を始める際、事業計画書の作成は重要なステップです。計画書をしっかりと作成することで、事業の方向性や目標が明確になり、経営の指針として役立ちます。この見出しは、事業計画書を作成する際の基本的な流れと、それぞれのステップで注意すべきポイントについて解説します。初心者でもわかりやすいように、簡単に説明しますので、ぜひ参考にしてください。
創業の動機・目的
創業の動機や目的は、事業計画書の中で最も重要な要素の一つです。なぜこの事業を始めるのか、どのような価値を提供したいのかを明確にすることで、計画全体の基盤が固まります。例えば、飲食店を開業する場合、地域の人々に美味しい料理を提供したいという思いが動機となるでしょう。この動機を具体的に記述することで、事業の方向性がより明確になります。
取扱商品・サービス
次に、取扱商品やサービスについて具体的に記述します。どのような商品を提供するのか、その特徴や他社との差別化ポイントを明確にしましょう。例えば、エクセルを使って商品リストを作成し、それを基に事業計画書に反映させると良いでしょう。飲食店の場合、料理の種類やサービスの特徴を具体的に説明することで、顧客に対するアピールポイントが明確になります。
経営者の職歴・事業実績
経営者自身の職歴や事業実績は、計画書において信頼性を高める重要な要素です。過去の経験や成功事例を具体的に記述することで、事業の成功可能性を示すことができます。特に飲食業界での経験がある場合、その具体的な業務内容や成果を詳しく記載することが大切です。これにより、融資を受ける際にも有利に働くことがあります。
取引先・取引関係
事業を運営する上で重要なのが、取引先や取引関係です。どのような企業や団体と取引を行う予定なのかを明確にし、その関係性を記述します。これにより、事業の安定性や信頼性を示すことができます。飲食店の場合、食材の仕入れ先や協力企業について具体的に記載すると良いでしょう。信頼できる取引先があることは、事業の強みとなります。
従業員
従業員については、人数や役割、採用の方針について記述します。どのような人材が必要で、どのように育成していくのかを明確にすることで、事業の運営体制が見えてきます。飲食店では、調理スタッフやホールスタッフの役割分担を具体的に示すことが求められます。これにより、効率的なオペレーションが可能となり、サービスの質向上につながります。
借入の状況
現在の借入状況についても正確に記述する必要があります。どの金融機関からどの程度の融資を受けているのか、返済計画はどうなっているのかを明確にしましょう。これにより、事業の資金繰りがどのように行われているのかを把握することができます。特に新規開業の場合、融資を受ける際の重要な情報となりますので、詳細に記載することが重要です。
必要な資金と調達方法
事業を始めるにあたり、どれくらいの資金が必要で、どのように調達するのかを明確にします。資金計画を具体的に示すことで、事業の実現可能性を高めることができます。例えば、自己資金や融資、クラウドファンディングなど、様々な調達方法を検討することが重要です。特に飲食店の場合、設備投資や運転資金について詳細に計画を立てることが求められます。
開業資金についてはこちらの記事で詳しく説明しています。
関連記事 開業資金にかかるお金はいくら？資金調達の方法や融資の審査ポイントも解説
事業の見通し
最後に、事業の見通しについて記述します。市場の動向や競合分析を踏まえ、どのように成長していくのかを具体的に示します。飲食店の場合、地域の人口動態や消費者の嗜好を考慮し、今後の展開を計画することが重要です。エクセルを用いて売上予測を立てると、より具体的な計画が立てられるでしょう。事業の将来性を示すことで、信頼性を高めることができます。
個人事業主の事業計画書の記入例
個人事業主として事業を始める際、事業計画書の作成は重要です。この見出しでは、具体的な記入例を通じて、初めての方でもわかりやすく事業計画書を作成できるようサポートします。
飲食業界の事業計画書記入例
飲食業界での事業計画書の記入例を紹介します。
これまでに説明した項目にしたがって、「地域密着型のオーガニックカフェ」を例に挙げてご紹介します。
▼事業計画書の記入例
（例）地域密着型のオーガニックカフェ
No. 項目 記入例 1 創業の動機・目的 地域に根ざした健康志向のカフェを開業したい 2 取扱商品・サービス オーガニック食材を使用したランチメニュー 3 経営者の職歴・事業実績 10年以上の飲食店勤務経験 4 借入の状況 （融資の利用状況と返済計画を記載） 5 必要な資金と調達方法 （自己資金と金融機関からの融資」を組み合わせた計画を記載） 6 事業の見通し （「初年度は月間売上100万円を目指す」など、具体的な数値目標を記載）
個人事業主が事業計画書を作成する重要性・メリット
個人事業主として成功を目指すには、しっかりとした事業計画書が欠かせません。特に飲食店を開業しようと考えている方にとって、事業計画書は単なる形式的な書類ではなく、事業の方向性を明確にするための重要なツールです。事業計画書を作成することで、計画が整理され、収支計画を精査できるだけでなく、市場調査によって自分の強みや弱みを把握することができます。また、融資を受ける際にも信頼性を高める資料として活用されます。この見出しは、個人事業主がなぜ事業計画書を作成するべきなのか、その理由を明確にします。
計画が整理される
事業計画書を作成することで、あなたのビジネスの全体像が整理されます。計画を具体的に書き出すことで、頭の中でぼんやりとしていたアイデアが明確になり、次に何をすべきかがわかりやすくなります。また、計画を整理することで、無駄な時間や資源を削減し、効率的な運営が可能になります。特に、飲食店のような多岐にわたる業務を抱えるビジネスでは、計画の整理が成功の鍵となります。
収支計画について精査できる
事業計画書には、収支計画を詳細に記載することが求められます。このプロセスを通じて、収入と支出のバランスを客観的に見直すことができ、現実的なビジネスモデルを構築できます。特に、収支計画の精査は、事業の持続可能性を確認するために不可欠です。エクセルなどのツールを活用すると、計算が簡単になり、数字の変動に迅速に対応できます。これにより、資金繰りの不安を軽減し、安定した経営が可能になります。
市場調査によって強みや弱みがわかる
市場調査は、事業計画書の中で非常に重要な要素です。市場調査を行うことで、自分のビジネスがどのような競争環境に置かれているのかを理解し、自社の強みや弱みを客観的に把握することができます。この情報は、戦略を立てる際に非常に役立ちます。例えば、競合他社との差別化ポイントを明確にしたり、ターゲット顧客に向けた効果的なプロモーションを考えたりする際に、具体的なデータがあると説得力が増します。市場調査の結果を活用し、ビジネスを成功に導きましょう。
新規契約の獲得・取引先拡大に使える
事業計画書は、融資を受けるためだけのものではありません。実は、新しい取引先を開拓したり、ビジネスパートナーを探したりする際にも、非常に強力なツールとして活用できます。例えば、食材の仕入れ先やサービス提供の提携先など、新たな契約を結びたい相手に対して、ご自身の事業がどのようなビジョンを持ち、どのような強みがあるのかを具体的に示すことができます。
口頭での説明だけでは伝わりにくい事業の将来性や収益性、具体的な計画を、事業計画書という形で見せることで、相手に安心感と信頼感を与えることができるのです。その結果、「この事業は面白そうだ」「一緒に組んでみたい」と思ってもらえる可能性が高まり、新規契約の獲得や取引先の拡大に繋がる大きなきっかけとなるでしょう。
事業管理による資金状況・融資タイミングを把握できる
事業計画書は、一度作成したら終わりではありません。作成後も定期的に計画と実際の事業状況を比較することで、ご自身の事業の「健康状態」を把握するのに役立ちます。例えば、売上が計画通りに進んでいるか、経費は想定内かなどを確認することで、現在の資金状況を正確に把握することができます。
もし計画よりも資金の減りが早かったり、急な出費が必要になったりした場合でも、事業計画書があれば、いつ頃どれくらいの資金が必要になるかを予測しやすくなります。その結果、追加の融資を受けるべきタイミングや、そのために必要な金額を具体的に把握できるため、急な資金ショートを防ぎ、計画的な資金繰りを行うことが可能になります。
開業・経営に関する相談はcanaeruにお任せください！
店舗の開業を考えているが、どこから手をつければ良いかわからないという方におすすめなのが、canaeruです。canaeruは、開業や経営に関する情報をわかりやすく提供するWEBサイトで、特に飲食店を開業したい方にとって心強い味方となります。サイトでは、開業に必要なノウハウや資金調達の方法、さらには融資に関する情報まで幅広くカバーしています。
また、canaeruでは資金調達のサポートを無料で行っています。本記事で紹介した事業計画書の作成をプロ目線で添削！店舗開業に特化した開業プランナーが、飲食店開業を伴走体制でサポートします。経営に関する疑問や不安を解消し、具体的な行動に移すための一歩を踏み出しましょう。
まとめ
個人事業主として飲食店を開業する際、事業計画書の作成は非常に重要です。計画書は、事業の方向性を明確にし、収支計画や市場調査を通じて強みや弱みを把握する手助けとなります。特に融資を受ける際には、しっかりとした計画書が必要です。
本記事では、個人事業主向けの事業計画書の書き方やテンプレートの活用方法を紹介しました。これから開業を考えている方は、ぜひこれらの情報を参考にして、計画書の作成を進めてください。適切な計画を持つことで、事業の成功に一歩近づくことができます。次は、具体的な行動に移し、計画の実現に向けて一歩を踏み出しましょう。
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