飲食店開業セミナー・
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【第8回】月刊食堂・通山編集長の外食経営塾|スペシャル対談(ゲスト:「鳥貴族」大倉忠司氏)

開催日時:2024/11/27(水)14:30~16:00 場所:オンライン/東京都

  • 無料

全12回!外食産業のための経営誌「月刊食堂」の通山編集長による外食経営塾を開催します。
通山氏が繁盛店を取材し続けて得た外食経営理論を、1年間の講座形式で伝授!

第8回はスペシャル対談と称し、全国に600店舗以上を展開する焼き鳥チェーン「鳥貴族」の創業者・大倉忠司氏と通山編集長のトークライブをお届けします!
対談テーマは『鳥貴族・大倉忠司氏が考えるリーダーシップ論』。
鳥貴族の誕生秘話はもちろん、経営者に必要なリーダーシップについてたっぷりお聞きします。

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