【無料・オンライン開催】「月刊食堂」編集長が語る！流行りの販売戦略から読み取る繁盛店のポイントとは？
開催日：2022/01/21(金) 場所：オンライン
- 無料
外食産業のための経営誌「月刊食堂」の編集長・通山茂之氏が、数多くの繁盛店を取材してきた経験から、近年の飲食店のトレンドを振り返り、そこから見えてきた今後の飲食店の姿を事例を交えて紹介します。
【セミナー概要】
・自己紹介
・イントロダクション 戻らない21時以降集客をどうするか？
・見えてきたテイクアウト・デリバリーの成功法則
・外食トレンド考察 なぜ韓国、台湾、すし居酒屋の出店ラッシュなのか ～成功事例から探るアフターコロナのヒント～
・今後採り入れた方がいいSTP分析とは？
- 主催者情報
- 株式会社USEN
- 講師名
- 通山茂之
- プロフィール
- 株式会社柴田書店「月刊食堂」編集長
数多くの外食繁盛店の取材を行ない、その豊富な知識を生かしてセミナーやTV出演などで情報発信を行なっている。
- 参加費用
- 無料
- カテゴリー
- 独立・起業
- 参加対象
- 【こんな方におすすめです】
・現在飲食店を経営している方
・これから飲食店の開業を目指す方
・コロナ後の飲食店経営に不安をお持ちの方
- 日時
- 2022/01/21(金)14:00～16:00
- 開場時間
- 14:00
- 会場
- オンライン
- 会場住所
- オンラインセミナーのため会場のご用意はございません。
- 備考
- ※本セミナーはオンラインツールを使用したセミナーです。
- 情報提供
- 株式会社USEN
