【無料・オンライン開催】コロナ禍でも大盛況!まさに盲点!不可能を可能にした「流行る立ち飲み業態」のフランチャイズを徹底解剖

開催日:2021/10/20(水) 場所:オンライン

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コロナ禍で居酒屋のあり方が変わった近年。居酒屋業態からほかの飲食業態へと次々に業態変更するお店も増えています。しかし、果たしてそれは正解なのか。重要なのは「需要と供給」のバランス、そして「ブルーオーシャン市場」を如何に攻められるかがポイントです。今回はコロナ禍にも関わらず、客単価1,800円の立ち飲み屋が10坪650万円を売り上げるまでに至った、『流行る立ち飲み業態の秘訣』を徹底解剖をしていきます。

【コロナ禍でも大盛況!まさに盲点!不可能を可能にした「流行る立ち飲み業態」のフランチャイズを徹底解剖~
“居酒屋=儲からない業態”ではない!withコロナ、Afterコロナでも勝てる居酒屋フランチャイズ業態とは?~】セミナー

【セミナー概要】
・コロナ禍で変化した近年の居酒屋市場
・居酒屋からの脱却、業態変更は果たして正解だったのか!?
・ブルーオーシャン市場だった「立ち飲みフランチャイズ」
・おばんざい=懐かしい味、手作り感。不可能を可能した「STAND KIYOSUGU」
・コロナ禍でも大盛況、一体何が良かったのか
・今後の「STAND KIYOSUGU」について

主催者情報
株式会社USEN
講師名
株式会社フードナビ 執行役員兼事業開発本部長 二宮圭太
参加費用
無料
カテゴリー
独立・起業
参加対象
【こんな方におすすめです】
・フランチャイズで事業展開をお考えの方
・飲食業界への参入をお考えの方
・融資資金調達後の投資先を検討されている方
・実例を用いた飲食業界の話しを聞いてみたい方
日時
2021/10/20(水)14:00~16:00
開場時間
14:00
会場
オンライン
会場住所
オンラインセミナーのため会場のご用意はございません。
備考
※本セミナーはオンラインツールを使用したセミナーです。
情報提供
株式会社USEN

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