加工食品ビジネスの立ち上げ方と稼ぎ方、飲食店での応用

開催日：2025/07/11(金) 場所：オンライン

無料

加工食品の製造から販売、そして安定した収益化を実現させる為には製造ノウハウとマーケティング施策が必須となります。本講演では、数多くの受講生を成功に導いてきた「ピクルスアカデミー」主宰者が、自身の経験をもとにリアルなビジネスの立ち上げ方を解説します。小さく始めて長く続けるための戦略、避けるべき落とし穴、地域資源の活かし方まで、現場でしか得られない実践的ノウハウをお届けします。

もっと詳しく知る

セミナーを申し込む

【セミナー概要】

・私の原点：野菜の卸売業からの転換
・利益が出ない商売に共通する問題とは
・加工食品という選択肢で事業が変わった理由
・小さなロットで始める製造ビジネスの現実
・加工品製造と飲食ビジネス、何が違うのか
・ピクルスアカデミー設立の背景と想い

セミナーを申し込む

主催者情報: 株式会社USEN

講師名: 萩野菜ピクルス代表　椋木章雄

プロフィール: 野菜の卸売業で起業するも、利益率の低さにより事業継続の難しさを実感。持続可能なビジネスを模索する中で加工食品製造に活路を見出し、商品開発と小ロット製造に取り組むことで事業を軌道に乗せる。2018年に「ピクルスアカデミー」を設立し、初心者でも始められる加工ビジネスのノウハウを全国で指導。現場経験に基づいた実践的かつ親しみやすい講座により、多くの卒業生が起業を実現している。