こういう季節には、アイスクリームやかき氷の記事などが出回るのですが、
canaeruは「お店開業」に役立つ情報をお届けするメディアなので、ちょっと違う視点で考えてみました。
アイスクリームを「すくう」これ、なんていう名前か知っていますか?
うー、聞いたことあるような無いような…。
■ 回答 ■
ディッシャー
ご家庭にある場合は、よっぽどアイスクリーム好きか、ポテトサラダを盛り付けたり、お味噌をすくったりするのにもつかわれるようですが、通常は業務用です。
アイスクリーム専用を「アイスクリームディッシャー」と頭に「アイスクリーム」をつけて呼ばれたりしているようです。
