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【canaeru QUIZ】『食感』って英語で何という?

【canaeru QUIZ】『食感』って英語で何という?_記事画像

飲食の英語シリーズ。
知ってそうで知らない、分かりそうで分からないのが飲食や食べ物に関する英語。

「食感」は英語でなんていうでしょう?

■ 回答 ■

texture(テクスチャー)

これが一般的な言い方。

feering
と表現されることもあるようですが、「舌触り」を表す食感は
texture
です。

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