独立・起業・開業しようと思ったときに、おおよそ検討すると言われる「フランチャイズ」形態のビジネス。
では、このフランチャイズビジネスを世界で始めて導入したとされる外食チェーンはどこなのでしょうか。
ヒントはアメリカのファーストフードチェーンで日本でもお馴染みの「あのお店」です。
■ 回答 ■
ケンタッキーフライドチキン
ケンタッキーフライドチキンは、カーネル・ハーランド・サンダース開発した「11種のハーブとスパイスからなるオリジナルレシピ」のフライドチキンで、このフライドチキンのレシピをフランチャイズしていく…という方法が世界初のフランチャイズだと言われています。
