ナッツは、ここ最近、健康的な食品として注目されています。
最近の研究で、ナッツががんを予防するなど、いろいろな効果があることが分かってきたからです。
そこで、主に
・アンチエイジング
・生活習慣病予防
などに効果がある、と言われているナッツは何でしょうか?
■ 回答 ■
くるみ
くるみに多く含まれるというオメガ3脂肪酸。
オメガ3脂肪酸は、悪玉コレステロール値や中性脂肪値を下げたり血管を柔軟(若さの尺度)に保つ効果があると分かってきたそうです。
その効果で、糖尿病や心臓血管疾患、肥満やメタボなど生活習慣病予防のリスクを下げたり、また、ビタミンやミネラル、食物繊維なども多く含んでいると言われています。
