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編集部Hです☆
都市部で人気のカフェ開業。将来はのんびりカフェでもやろう…と考えている人は少なくありません。
現役の時に調理師免許を取得、もしくは、持っている人と友だちにならなかれば、と考えるのは調査不足。
カフェを含め、飲食店の開業に、調理師免許は必須ではありません。
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