お店のこと、はじめる前も、はじめた後も。

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課題解決事例

canaeruで紹介するさまざまなソリューションを、店舗運営に役立てる手法を紹介します。
実際にお使いの方ならではのお話は、最高の導入検討材料と言えます。

PICK UP

開業個別相談会がなかったらお店を出せていなかった。相談相手は必要です。

懐石料理「多仁本」/谷本征治開業個別相談会がなかったらお店を出せていなかった。相談相手は必要です。

四季折々の厳選した素材をふんだんに使った懐石料理が楽しめる懐石料理「多仁本」。
開業前の理想のお店を実現し、現在に至るまでには不安や、分からないことが多くあったと言います。開業に関する個別相談会や担当者による電話での適切なアドバイスがなければ今のお店を出せていなかった。と語るオーナーの谷本さんにお話を伺いました。

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